IL TEMPO DEGLI APERITIVI CON PATATINE E OLIVE È FINITO!
COSA VEDRAI NEL CORSO APERITIVI&FINGER FOOD
In questo corso vedrai oltre 35 preparazioni da combinare per creare altri piatti top.
I piatti moderni, belli da vedere e saporiti per conquistare anche lo scettico più accanito.
- Verdure spaghettate
- Creare salse, pesti e maionesi
- Creare bruschette gourmet
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Semi oleaginosi tostati
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Legumi croccanti
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Uso delle spezie
- Insalate di cereali
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Pasta fillo ripiena
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Pasta sfoglia
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Burger e Polpette
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Panzerotti ripieni
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Verdure arrosto
- Sushi
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Cus-cus senza glutine
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Creme di verdure
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Creme di legumi
- Farinate
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Crocchette
Bonus: Consulenza Privata con lo Chef
Ogni progetto è unico: IL CORSO è PERSONALIZZATO PER TE
Per questo avrai con la VERSIONE PREMIUM avrai 6 consulenze in diretta con lo chef per adattare il mio Metodo alla tua situazione specifica, a casa o in un locale.
Definiremo insieme menù, logistica e comunicazione del tuo primo evento per garantirti un successo immediato e senza errori.
ABBIAMO PENSATO A TUTTO... ALTRI BONUS!
Non basta fare piatti belli e buoni, serve l'esperienza completa.
Abbiamo incluso questi moduli BONUS per darti TUTTI gli strumenti strategici
necessari a distinguerti e massimizzare i tuoi risultati.
BONUS #2 - FOOD COST & MARGINI
Basta incertezze sui prezzi: calcola il profitto reale di ogni finger food.
Ti forniamo uno strumento intuitivo per determinare il food cost esatto e il prezzo minimo di vendita. Ottimizza i margini, aumenta lo scontrino medio e assicurati che ogni proposta generi guadagno, non costi.
(Valore: la certezza dei tuoi profitti)
BONUS #2 - STORYTELLING EMOZIONALE
I ristoranti gourmet non vendono cibo, vendono storie.
In questo modulo scoprirai come raccontare i tuoi finger food per aumentarne il valore percepito e spingere i clienti a desiderare ogni tua proposta.
(Valore: +20% di vendite)
BONUS #3 - CREAZIONE EVENTI
Passa dalla ricetta al format: progetta eventi esclusivi che generano passaparola spontaneo.
Analizzeremo un caso studio reale per insegnarti a creare locandine efficaci e strategie social per riempire il locale. Tutto ciò che ti serve, passo dopo passo.
- Versione BASE -
Accesso costante alla Masterclass
Aggiornamenti e Nuove Lezioni
Supporto costante sotto le lezioni
6 CONSULENZE IN DIRETTE con lo chef per personalizzare il corso per la tua situazione specifica (include le registrazioni)BONUS 1 - Food Cost & MarginiBOUNS 2 - Storytelling dei piattiBONUS 3 - Creazione del 1° evento
A SOLI 197 €
INVECE DI 397€
GARANZIA 100% SODDISFATTO O RIMBORSATO
Sistema di pagamento 100% sicuro
- Versione Premium -
Accesso costante alla Masterclass
Aggiornamenti e Nuove Lezioni
Supporto costante sotto le lezioni
6 CONSULENZE IN DIRETTE con lo chef per personalizzare il corso per la tua situazione specifica (include le registrazioni)
BONUS 1 - Food Cost & Margini
BOUNS 2 - Storytelling dei piatti
BONUS 3 - Creazione del 1° evento
A SOLI 297 €
INVECE DI 497€
GARANZIA 100% SODDISFATTO O RIMBORSATO
Sistema di pagamento 100% sicuro
IL BUCO DI MERCATO DA SFRUTTARE
Numeri alla mano
Il 30-40% delle persone sono intolleranti a qualcosa o hanno diete particolari. C'è tanta domanda e poca offerta, è una grande opportunità per fare più clienti e soldi.
Unicità
Differenziati con una proposta moderna e accattivante. Crea un’esperienza "Wow" che trasformi il tuo bar in una destinazione unica.
Pubblicità
Un aperitivo speciale genera foto, condivisioni social e passaparola spontaneo. Coccola i tuoi ospiti e lascia che siano loro a promuoverti gratis.
COME FUNZIONA IL PERCORSO
percorso 100% online, Accesso a vita, dove e quando vuoi
supporto costante e diretto dello chef: addio dubbi in cucina
Metodo in evoluzione: aggiornamenti gratuiti inclusi
LA TUA GUIDA NEL PERCORSO
MATTIA ESPOSITO - chef di cucina vegetale
Fondatore di Plant Cuisine Academy
"Da oltre 10 anni trasformo la cucina vegetale da esperimento a scienza esatta. Ho aiutato centinaia di appassionati e professionisti a eliminare l'approssimazione in cucina.
Non ti serve l'ennesima ricetta, ma un metodo per dominare la materia prima e creare piatti professionali."
PER CHI è PENSATO QUESTO PERCORSO
APPASSIONATI
DI CUCINA
COSTRUISCI BASI SOLIDE PER CUCINARE MEGLIO, IN MENO TEMPO, senza 1000 ricette
PROFESSIONISTI
DELLA RISTORAZIONE
aumenta il tuo valore professionale e attira nuovi clienti
ASPIRANTI
PROFESSIONISTI
TRASFORMA E MONETIZZA
LA PASSIONE PER LA CUCINA CON LA GUIDA DELLO CHEF
I PRINCIPALI DUBBI DI CHI SI AVVICINA A QUESTO ARGOMENTO
" Da me non funziona... " PARLIAMO DI NUMERI
Non lasciare soldi sul tavolo: la differenza tra 30 e 300 coperti sta nell'esperienza che offri. Con l'aumento di vegetariani e vegani, oggi perdi clienti semplicemente perché non hai l'offerta giusta.
Facciamo i conti: attirare anche solo 10 nuovi clienti a settimana (una stima minima) significa generare circa €4.800 extra all'anno.
Ti farebbe comodo questa cifra? Smetti di perdere incassi e inizia a servire chi oggi non viene da te perché non trova opzioni valide.
" Ho già altre spese... "
Questo non è un costo, ma un investimento progettato per ripagarsi immediatamente.
Con i nuovi clienti e il passaparola che genererai, creerai un circolo virtuoso di profitti che si autoalimenta nel tempo. Recupera l'investimento subito e inizia a guadagnare.
" Sono piatti difficili? "
L'obiettivo è ampliare la tua offerta senza stravolgere la tua identità o il tuo flusso di lavoro.
Non dovrai inventare nulla: ti fornirò un metodo pronto all'uso, applicabile in pochi minuti, per servire aperitivi che stupiscono senza complicare la gestione del locale.
sono così convinto dei risultati
che puoi ottenere che sei protetto al 100%
GARANZIA
"Zero Rischi, Solo Risultati"
Siamo profondamente convinti del nostro metodo che vogliamo applicarti la "GARANZIA 100% SODDISFATTO O RIMBORSATO"
Segui le lezioni del corso, fai domande se hai dei dubbi e fai pratica. Se entro 14 giorni dall'acquisto non hai imparato nulla e il corso non faceva per te, ti basta scriverci e chiedere il rimborso.
SCEGLI IL TUO PACCHETTO
PIANO BASIC
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6 CONSULENZE IN DIRETTE con lo chef per personalizzare il corso per la tua situazione specifica (include le registrazioni)BONUS 1 - Food Cost & MarginiBOUNS 2 - Storytelling dei piattiBONUS 3 - Creazione del 1° evento
197€
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PIANO PRO
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Supporto costante sotto le lezioni
6 CONSULENZE IN DIRETTE con lo chef per personalizzare il corso per la tua situazione specifica (include le registrazioni)
BONUS 1 - Food Cost & Margini
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Prenota una consulenza gratuita di 15 minuti e parlane con lo chef.
FAQ - Domande Frequenti
Servono attrezzature particolari?
Tutto quello che ti serve per mettere in pratica l'intero corso sono pentole, padelle, il tuo normale frigorifero e un frullatore (va bene quello ad immersione, o meglio ancora uno di quelli a boccale).
Perchè è diverso dagli altri corsi?
Ho raccolto oltre 10 anni di prove ed esperimenti creauno un vero e proprio protocollo. A differenza degli altri "corsettini" online e non, ti faccio vedere ogni singolo passaggio della preparazione e ti spiego il perchè di ogni singolo gesto per far sì che tu possa capire il ragionamento che sta alla base di quella preparazione.
Parto da zero con la cucina vegetale va bene anche per me?
Qualunque sia il tuo livello in cucina, questo corso va bene anche per te. Infatti ogni preparazione verrà trattata partendo veramente dalle basi e capirai ogni singolo passaggio. (Nota per tutti: le "basi" non solo le cose semplici, ovvie e inutili... ma i pilastri fondamentali di creazione di qualunque piatto).
Ho davvero poco tempo, come fare?
Il tempo reale di lavoro per le preparazioni è di pochi minuti. Tutto il resto è tempo di attesa.
Come posso pagare?
Puoi acquistare il corso pagando con carta (prepagata, debito o credito) o PayPal. Se vuoi pagare con bonifico bancario, usa i dati che trovi qui sotto:
INTESTATO A: PCA INTERNATIONAL LLC
CAUSALE: "nome corso + nome e cognome cliente"
IBAN: BE29967754631064
BIC: TRWIBEB1XXX
BANCA: Wise
INDIRIZZO: Rue du Trône 100, 3° floor – Brussels, 1050 Belgium
Una volta effettuato il bonifico, scrivi una mail a [email protected] allegando la copia contabile.
Dopo l'acquisto del corso, ho subito accesso a tutte le lezioni?
Assolutamente sì, nel momento in cui completi l'iscrizione con il pagamento, riceverai subito l'accesso al corso con tutte le lezioni e i materiali didattici.
Dopo l'acquisto del corso, dovrò spendere altri soldi?
Assolutamente NO. Una volta acquistato il corso avrai accesso a tutte le lezioni fin da subito e non ci saranno altre spese previste. Inoltre, avrai diritto a tutte le lezioni nuove aggiunte in futuro.
Se poi non fa per me, c'è una garanzia?
Sì, puoi dormire sonni tranquilli. Ecco come funziona: hai seguito il 100% delle lezioni, hai messo in pratica e vedi che non hai ottenuto nessun risultato? Scrivi una mail entro 14 giorni dal tuo acquisto e potrai chiedere un rimborso.
A chi posso rivolgermi adesso se ho altre domande?
Puoi scrivere una mail a [email protected] e fare tutte le domande che vuoi.
Oppure puoi prenotare una chiamata gratuita senza impegno di 15 minuti per sciogliere ogni dubbio.
Ecco qui il link per prenotare gratis: https://api.leadconnectorhq.com/widget/bookings/richiesta-infox499hr
Sono intollerante al glutine, posso fare il corso?
Il 99% delle preparazioni e ingredienti usati nel corso sono senza glutine in quanto non usiamo frumento e derivati. Ad ogni modo, capirai come sostituire eventuali ingredienti secondari secondo le tue esigenze particolari.
Dove trovo gli ingredienti?
Nella lezione "RICERCA PRODOTTI" abbiamo raccolto per te i migliori ingredienti, alle migliori condizioni, per far sì che tu li possa trovare e acquistare nel modo più semplice possibile.
Rilasciate un attestato?
Sì, al completamento del percorso verrà rilasciato un attestato di frequenza che potrai usare per arricchire il tuo curriculum. Ricorda però: il vero attestato saranno le tue nuove competenze.
RECENSIONI STUDENTI [REALI!]
ECCO COSA DICE CHI STUDIA DA NOI
Plant Cuisine Academy è l'accademia di cucina vegetale moderna online N.°1 in Italia con il numero maggiore di recensioni video verificate.
Non ascoltare noi, ascolta chi ha già trasformato la propria cucina. Abbiamo raccolto decine di testimonianze in questo video trailer per mostrarti i risultati reali dei nostri studenti.
FORMAZIONE ED ESPERIENZE LAVORATIVE
VISTO SU
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